SALAMI MET PISTACHENOTEN

Een nieuwe, buitengewone ontmoeting tussen Piëmont en Sicilië, om een intense combinatie van smaken te creëren.
Aan het beste varkensvlees, vakkundig verwerkt in onze laboratoria, wordt de knapperige zoetheid van de uitgelezen Bronte D.O.P.-pistaches toegevoegd, gerijpt in de zon en de zuidenwind.
De tijd maakt dit meesterwerk compleet: de salami's rusten in onze kelders, bij de optimale temperatuur en de juiste luchtvochtigheid, tot ze volledig gerijpt zijn.
Om een unieke en Italiaanse smaak weer te geven, in de kleuren rood, wit en groen van elk sneetje.